Omenapiirakka on klassinen leivonnainen, joka miellyttää kaikkia. Rapeakuorisen ja pehmeän, mehukkaan omenatäytteen ansiosta tämä jälkiruoka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen.
Ainekset:
Taikina:
250 g yleisjauhoja
125 g kylmää voita, kuutioituna
50 g sokeria
1 muna
1 ripaus suolaa
Täyte:
6 isoa omenaa, kuorittuna ja ohuiksi viipaleiksi leikattuna
50 g sokeria
2 ruokalusikallista voita