Parempi luuston terveys
Valkosipulilla voi olla rooli luukadon ehkäisyssä ja luiden vahvistamisessa. Vaikka näitä vaikutuksia ei ole mitattu ihmisillä tehdyissä tutkimuksissa, valkosipulin tiedetään lisäävän energiatasoja ja aineenvaihduntaa, mikä edistää tehokasta painonpudotusta. Se tunnetaan myös luonnollisena ruokahalua hillitsevänä aineena, jonka avulla pysyt kylläisenä pidempään ja vältät ylensyöntiä.
Osta vitamiineja ja lisäravinteita
Journal of Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus osoitti yhteyden valkosipulin ja rasvanpolton välillä sen sisältämien yhdisteiden ansiosta, jotka stimuloivat tätä prosessia. Detoksifikaattorina valkosipuli auttaa poistamaan myrkkyjä, mikä edistää parempaa ruoansulatusta.
Kivun ja tulehduksen lievitys
Valkosipulilla on kipua lievittäviä ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia, jotka
Valkosipuli voi auttaa lievittämään kipua ja tulehdusta, kuten niveltulehdusta ja lihaskipuja. Se sisältää allyylidisulfidia, tulehdusta estävää yhdistettä, joka rajoittaa tulehdusta edistävien sytokiinien vaikutuksia.
Suoja tietyntyyppisiltä syöviltä
Tutkimukset viittaavat siihen, että valkosipulilla voi olla syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia ja se voi auttaa vähentämään tietyntyyppisten syöpien, kuten paksusuolen, mahalaukun ja keuhkojen syövän, riskiä. American Institute for Cancer Researchin (AICR) raportit osoittavat, että valkosipulin kulutus usein vähentää paksusuolen syövän riskiä.
Valkosipulin yhdisteet auttavat korjaamaan DNA:ta, hidastamaan syöpäsolujen kasvua ja vähentämään tulehdusta. Allisiini, jota vapautuu valkosipulin murskaamisen tai pilkkomisen yhteydessä, muodostaa useita öljy- ja vesiliukoisia rikkiyhdisteitä, joilla on laboratoriokokeissa osoitettu olevan syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.
Vaikka vahvat todisteet osoittavat, että valkosipuli vähentää paksusuolen syövän riskiä, lisätutkimuksia on meneillään sen mahdollisen roolin selvittämiseksi muiden syöpien riskin vähentämisessä.
