Ohjeet
Ruskista jauheliha paistinpannulla keskilämmöllä ja siirrä se sitten hitaaseen liesituulettimeen.
Lisää kuutioidut perunat, porkkanat ja hienonnettu sipuli hitaaseen liesituulettimeen.
Mausta sipulijauheella, valkosipulijauheella ja kuivatulla oreganolla.
Sekoita erillisessä astiassa tomaattipyree kuumaan veteen, murusta joukkoon lihaliemikuutiot ja lisää worcestershire-kastike.
Kaada tomaattipyree-seos hitaan liesituulettimeen asetettujen ainesten päälle ja sekoita kaikki varovasti yhteen.
Keitä miedolla lämmöllä 7 tuntia.
Valinnaisesti voit sakeuttaa pataa maissitärkkelysseoksella kypsennyksen viimeisten 30 minuutin aikana.
Tarjoile kuumana valitsemiesi lisukkeiden kanssa.
Muunnelmia ja vinkkejä
Voit lisätä hieman potkua lisäämällä ripauksen chilijauhetta tai tilkan chilikastiketta. Jos haluat paksumpaa muhennosta, sekoita 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä 2 ruokalusikalliseen kylmää vettä lietteeksi ja sekoita se muhennokseen kypsennyksen viimeisten 30 minuutin aikana. Erilaisen makuprofiilin saamiseksi kokeile korvata jauheliha naudanlihamuhennospaloilla tai jopa jauhetulla kalkkunalla kevyemmän vaihtoehdon saamiseksi. Voit myös lisätä muita vihanneksia, kuten herneitä tai vihreitä papuja, saadaksesi lisäväriä ja ravintoaineita.
jatkuu seuraavalla sivulla
