Tämä resepti on perheemme vakioresepti – olemme tehneet sitä vuosia, eikä se koskaan petä odotuksia.

Ohjeet:
Esilämmitä uuni 175°C:een. Voitele 23×33 cm:n uunivuoka ja laita sivuun.
Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, voi, fariinisokeri ja 2,5 dl hienonnettuja pekaanipähkinöitä. Sekoita, kunnes seos on murumainen.
Painele seos valmistellun uunivuoan pohjalle muodostaen kuoren. Paista esilämmitetyssä uunissa 12–15 minuuttia tai kunnes seos on kevyesti kullanruskeaa. Ota uunista ja anna jäähtyä kokonaan.

Vatkaa erillisessä kulhossa tuorejuusto ja tomusokeri tasaiseksi ja kermaiseksi. Sekoita joukkoon 2,5 dl Cool Whip -vanukasjauhetta, kunnes seos on tasaista. Levitä tämä seos tasaisesti jäähtyneen pohjan päälle.
Sekoita toisessa kulhossa pikasuklaavanukasjauhe, pikavaniljavanukasjauhe ja maito. Vatkaa tasaiseksi ja tasaiseksi. Kaada vanukasjauhe tuorejuustokerroksen päälle ja levitä se tasaisesti.
Ripottele 3 ruokalusikallista hienonnettuja pekaanipähkinöitä vanukaskerroksen päälle.
Levitä 2,5 dl Cool Whip -vanukasjauhetta pekaanipähkinäkerroksen päälle ja luo tasainen pinta.
Laita suklaa-vanilja-pekaanipähkinäherkku jääkaappiin vähintään 3–4 tunniksi tai kunnes se on täysin jäähtynyt ja hyytynyt.

Kun olet valmis tarjoilemaan, leikkaa jälkiruoka varovasti yksittäisiin annoksiin ja nauti!

Huom: Voit lisätä ripauksen dekadenssia koristelemalla jokaisen annoksen lisää silputtuja pekaanipähkinöitä tai suklaalastuja.

Resurssit

Leave a Comment