Valmista taikina:
Jos sinulla on pakastettua voitaikinaa, anna sen sulaa ohjeiden mukaan.
Kauli se jauhotetulla kaulimella noin 3–4 mm paksuiseksi.
Leikkaaminen:
Voitaikina verkossaVoitaikinakeittokirja
Leikkaa ympyröitä (esim. lasilla tai 5–7 cm halkaisijaltaan olevalla piparkakkumuotilla).
Leikkaa puolikkaasta ympyröistä vielä pienempi ympyrä keskelle (ne ovat pyörittimen yläosa).
Taittelu:
Voitele koko ympyrä vatkatulla kananmunalla.
Aseta ympyrät, joissa on leikattu keskusta, niiden päälle ja paina kevyesti.
Leivontavälineet
Leivonta:
Jatkuu seuraavalla sivulla
