Läpinäkyvyys ja jäljitettävyys: Ostamalla paikallista naudanlihaa tiedät tarkalleen, mistä lihasi tulee. Monet pientilat ovat avoimia käytännöistään. Voit selvittää, miten lehmät kasvatetaan, mitä niille annetaan ruokkia ja käytetäänkö antibiootteja tai hormoneja.
Ympäristövaikutukset: Paikallisilla tiloilla on yleensä pienempi hiilijalanjälki kuin suurilla teollisuustiloilla. Pieniltä, paikallisilta tiloilta peräisin olevan naudanlihan kuljetukseen kuluu yleensä vähemmän kilometrejä, mikä vähentää pitkän matkan kuljetusten ympäristövaikutuksia.
Paikallisen talouden tukeminen: Naudanlihan ostaminen paikallisilta tiloilta tukee paikallista taloutta, auttaa pienyrityksiä menestymään ja kannustaa kestäviin viljelykäytäntöihin.
katso jatkoa seuraavalta sivulta
