Menettelytapa
Valmistusmenetelmä
Vaihe 1 — Valmista täyte: Sekoita isossa kulhossa:
tuorejuusto,
majoneesi,
valutettu tonnikala,
ripaus suolaa,
kuutioidut kirsikkatomaatit ja
hienonnettu salaatti.
Sekoita paksuksi, kermaiseksi ja levitettäväksi levitteeksi.
Vaihe 2 — Kokoa voileipä: Lado kolme viipaletta tramezzino-leipää.
Levitä reilu kerros tonnikalatäytettä ensimmäisen viipaleen päälle.
Aseta toinen viipale päälle ja toista.
Viimeistele kolmannella leipäviipalella.
Kääri voileipä tiiviisti muovikelmuun ja laita jääkaappiin vähintään 2 tunniksi jähmettymään.
Vaihe 3 — Tarjoile: Poista voileipä muovikelmusta ja aseta se tarjoilulautaselle. Lisää päälle rucolaa, puolitettuja kirsikkatomaatteja ja halutessasi loraus oliiviöljyä raikkaaksi lopputuloksena.
