Askel askeleelta:
- Kuumenna uuni 180°C :een (termostaatti 6).
- Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Muussaa banaanit karkeasti haarukalla.
- Sekoita kulhossa: jauhot, ruokasooda, suola ja mausteet.
- Vatkaa toisessa kulhossa voi ja sokerit keskenään kuohkeaksi vaahdoksi.
- Lisää munat, vanilja ja sitten banaanisose.
- Lisää kuivat aineet ja sekoita vain kunnes ne ovat sekoittuneet.
- Paista 50–60 minuuttia (tarkista veitsen kärjellä).
- Anna jäähtyä ennen kuin irrotat muotista… ja nauti!
Joten, oletko valmis kunnostamaan nämä unohdetut banaanit?