Uskomaton kakku, joka on tehty kokonaan jogurtista! Herkullisin, mitä olen koskaan maistanut!
Ainekset:
4 kananmunaa, eroteltuna
3 rkl sokeria
1 tl leivinjauhetta
3 rkl maissitärkkelystä
350-400 g kreikkalaista jogurttia
Ohjeet:
Esilämmitä uuni 170°C:een. Vuoraa 16-18 cm:n (6-7 tuuman) uunivuoka leivinpaperilla.
Sekoita kulhossa keltuaiset sokerin, leivinjauheen ja maissitärkkelyksen kanssa.
Lisää kreikkalainen jogurtti varovasti seokseen, kunnes muodostuu tasainen taikina, mutta älä sekoita liikaa.
