Tämä näyttää aivan herkulliselta! Valkosipuli-parmesaaniperunalohkot ovat todellinen lohturuokaklassikko.
Rakastan sitä, miten valkosipuli ja parmesaani sopivat täydellisesti yhteen yrttien kanssa luoden kauniin kullanruskean ja rapean kuoren.
Ainekset
4 isoa russet-perunaa
1/4 dl oliiviöljyä
3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1 tl kuivattua oreganoa
1 tl kuivattua timjamia
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1/2 dl raastettua parmesaanijuustoa
Hienottua tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohjeet
Jatkuu seuraavalla sivulla
