Kestävä, kukkiva rosmariini voi säilyä yli kymmenen vuotta asianmukaisella hoidolla: puutarhurin salaisuus!
Rosmariini, suosittu yrtti ruoanlaitossa ja aromaterapiassa, viihtyy oikealla hoidolla. Näin varmistat sen pitkän säilyvyyden maljakossa.
Rosmariinin kasvattaminen ruukuissa johtaa usein nuutumiseen ja kuivumiseen, mikä voi olla turhauttavaa. Taimitarhojen suositteleman tekniikan ansiosta on kuitenkin mahdollista pitää ruukkurosmariini yli kymmenen vuotta. Tutustu menetelmään täältä.
Pidä ruukkurosmariinisi elinvoimaisena ja terveenä pitkään!
Rosmarinus officinalis L. (rosmariini) on kotoisin Välimeren alueelta ja sitä viljellään laajalti kaikkialla maailmassa. Sitä käytetään terapeuttisiin ja ruoanlaittoon, ja se tunnetaan bioaktiivisista molekyyleistään, joilla on monipuolisia farmakologisia ominaisuuksia, kuten tulehdusta estäviä, antioksidanttisia, antimikrobisia ja syöpää estäviä vaikutuksia.
Rosmariini on välttämätön ainesosa ruoanlaitossa. Se parantaa lihan, keittojen, muhennosten, kalan, perunoiden, salaattien, pastan ja leipien, kuten focaccian, makua. Se toimii myös elintarvikkeiden säilöntäaineena parantaen elintarvikkeiden aistinvaraisia ja toiminnallisia ominaisuuksia.
Jatkuu seuraavalla sivulla.
