Leikkaa kaali ohuiksi viipaleiksi, purista ylimääräinen vesi pois käsin ja ripottele suolalla. Raasta kuoritut porkkanat karkeasti ja sekoita ne kaaliin.
Leikkaa savustettu kananrinta pieniksi kuutioiksi. Lisää kana salaattiin, mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.
Vaihtoehtoisesti voit lisätä yrttejä, kuten persiljaa, tilliä ja korianteria. Salaatti on tasapainoisempi, jos korvaat majoneesin smetanalla.
Nauti! ❤️