Leivän valmistus
Tee terävällä veitsellä leipään ristikkäiset viillot leikkaamatta kokonaan läpi.
Valmista valkosipulivoi
Sekoita sulatettu voi hienonnetun valkosipulin, persiljan, suolan ja pippurin kanssa.
Täytä leipä
Levitä valkosipulivoiseosta runsaasti kaikkiin leivän viiltoihin.
Täytä jokainen tila raastetulla juustolla viiltojen väliin.
Kypsennys kiertoilmauunissa
Esikuumenna kiertoilmauuni 180°C:een (350°F).
Kääri leipä alumiinifolioon, jotta pinta ei pala.
Paista 10 minuuttia, poista sitten folio ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia, jotta juusto ruskistuu ja sulaa.
Tarjoile
Revi palat erilleen sormillasi ja nauti, kun ne ovat vielä kuumia ja tahmaisia!
Vinkki: Ihanteellinen leipä on hieman kiinteä, jotta se pitää muotonsa kypsennyksen aikana.
Mitä enemmän täytät viiltoja, sitä runsaampaa ja herkullisempaa leivästä tulee.
Voit valmistaa leivän etukäteen ja lämmittää sen kiertoilmauunissa juuri ennen tarjoilua.
Lisäysvaihtoehdot
Välimeren versio: Lisää aurinkokuivattuja tomaatteja ja pilkottuja oliiveja.
Mausteinen versio: Lisää jalapeño-paprikaviipaleita.
Italialainen versio: Sekoita joukkoon parmesaanijuustoa ja loraus oliiviöljyä.
Gourmet-versio: Lisää kinkkua, pekonia tai silputtua kanaa.
