1. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja persilja. Voit tehdä tämän käsin terävällä veitsellä tai hienontaa ne monitoimikoneella.
2. Sekoita pienessä kulhossa hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu persilja.
3. Lisää ekstra-neitsytoliiviöljy ja sitruunamehu valkosipuli-persiljaseokseen. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
4. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Voit aloittaa ripauksella suolaa ja ripauksella pippuria ja säätää sitten makusi mukaan.
5. Anna valkosipuli-persiljakastikkeen levätä vähintään 30 minuuttia ennen käyttöä. Näin maut sulautuvat ja voimistuvat.
6. Tarjoile valkosipuli-persiljakastiketta lempiruokiesi kanssa. Voit käyttää sitä salaatinkastikkeena, lihan tai kalan marinointiin tai jopa vastaleivotun leivän päälle.
Valmis! Sinulla on nyt herkullinen valkosipuli-persiljakastike valmiina lempiruokiesi kanssa. Tarjoile tätä raikasta ja aromaattista kastiketta lihan, kalan tai vihannesten kanssa antamaan niille vastustamattoman makuelämyksen. Nauti ateriasi tämän herkullisen kotitekoisen kastikkeen kanssa!
