Koe yksinkertaisimman ja herkullisimman leivän – turkkilaisen leivän – leipomisen ilo. Se on kulinaarinen ihme, jonka maun saavuttaminen vaatii vain vähän vaivaa. Tässä reseptissä ei tarvita taikinaa, joten se sopii erinomaisesti sekä aloittelijoille että kokeneille leipureille. Nauti perusainesosien yhdistämisestä ja taikinan muotoilusta, jolloin lopputuloksena on vastustamattoman kevyt ja kuohkea leipä. Sukellamme herkulliseen matkaan tämän turkkilaisen leipämestariteoksen luomiseksi!
Kerää seuraavat ainekset:
500 g yleisjauhoja
150 ml haaleaa
maitoa 150 ml haaleaa vettä
1 tl suolaa
2 rkl kuivahiivaa
3 rkl oliiviöljyä Silputtua
persiljaa
Chilijauhetta
JATKUU SIVULLA 2
