Vanhentunutta tai saastunutta leipää? Vinkkimme asianmukaiseen reagointiin ja jätteen vähentämiseen.

Varma tapa palauttaa leivän pehmeys

Tarvitsetko tuoretta patonkia nopeasti? Näin se tehdään salamannopeasti:
1. Kääri se alumiinifolioon
2. Paista 175°C:ssa (kiertoilmauuni) 10–15 minuuttia
3. Nauti kuin se olisi vastaleivottu!

Nopea vaihtoehto: leivänpaahdin kullanruskeisiin viipaleisiin, täydellinen kermaisen keiton tai munakkaan kanssa.

5 nerokasta reseptiä, joilla saat kaiken irti vanhentuneesta leivästäsi

Anna leivällesi toinen elämä näillä herkullisilla ideoilla:

  • Gourmet-ranskalainen paahtoleipä : Kasta viipaleet kananmuna-maitoon ja kaneliveteen ennen ruskistusta nostalgisen jälkiruoan saamiseksi.
  • Lohduttava vanukas : Uunissa paistettu versio, jota voi täydentää rusinoilla tai pähkinöillä lisäherkuttelua varten.
  • Vitamiinipitoinen panzanella : Tämä italialainen sekoitus yhdistää vanhentuneen leivän, rapeita kurkkuja ja tuoretta basilikaa kesäiseksi ruoaksi.
  • Kotitekoiset korppujauhot : Jauha jauheeksi ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa nopeaa paneroimista varten.
  • Tuoksuvat krutonit : Uunissa paahdetut Provence-yrteillä maustetut krutonit parantavat kaikkia keittojasi.

Leave a Comment