Esilämmitys: Esilämmitä uuni 190°C:een (375°F) (kiertoilma-/kiertoilma-asetus).
Taikinan valmistus: Kauli yksi voitaikinalevy ja levitä sille tasaisesti crème fraîchea tai tuorejuustoa.
Täyte: Laita kinkkua ja sitten juustoviipaleita voitaikinan päälle.
Tiivistäminen: Aseta toinen voitaikinalevy päälle ja painele kevyesti.
Leikkaus: Leikkaa suikaleiksi tai suorakulmioiksi pizzaleikkurilla tai terävällä veitsellä.
Sivellys: Sivele palat vatkatulla kananmunalla ja ripottele halutessasi seesaminsiemeniä.
Paisto: Aseta leivonnaiset leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista esilämmitetyssä uunissa noin 18–20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Vinkki: Nämä leivonnaiset ovat parhaimmillaan lämpiminä: rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä!
Nauti! 🧀🥓🥐
