Ainesosat:
Ainesosaluettelo yksinkertaiseen jäätelöreseptiin
Aloita kulinaarinen seikkailusi kokoamalla alla luetellut ensiluokkaiset ainekset:
paksu kerma
Kondensoitua maitoa, johon on lisätty
makeutusta vaniljasta
Lisäaineita mausteilla (valinnainen)
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ota huomioon ainesosien alkuperä ja laatu. Käsintehdyn jäätelön maku ja koostumus paranevat huomattavasti korkealaatuisten ja tuoreiden ainesosien käytön ansiosta.
Tarvittavat työkalut
Monimutkaisia kodinkoneita ei tarvitse olla; tarvitset vain joitakin peruskeittiövälineitä.
Kulhot sekoittamiseen
Vispilä
Sähköinen sekoitin
Pakastimen kestävä ilmatiivis astia
Nämä helppokäyttöiset työkalut takaavat saumattoman valmistusprosessin, ja matkan varrella annetaan neuvoja parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi.
VALMISTELU:
Aloitetaanpa tämän herkullisen herkun valmistusmenetelmällä:
Vatkaa kuohukerma: Vatkaa kuohukerma isossa kulhossa, kunnes muodostuu kovia huippuja.
Tiivistetty maito: Sekoita varovasti joukkoon makeutettu kondensoitu maito.
Lisää vaniljauute: Voit tehostaa makua sekoittamalla joukkoon vaniljauute .
Valinnaiset mausteet: Voit lisätä haluamiasi lisukkeita, kuten suklaahippuja, pähkinöitä tai hedelmiä.
Miksi tehdä jäätelöä kotona? Jäätelön
valmistamisella kotona on useita etuja.