6. Punajuurimehu + raakapinaatti

Molemmat ruoat ovat terveellisiä, mutta yhdessä ne luovat liikaa oksalaatteja , yhdistettä, joka voi muodostaa munuaiskiviä.

Lisäksi oksalaatit sitoutuvat tärkeisiin mineraaleihin, mikä vähentää niiden imeytymistä.

Mahdolliset vaikutukset:

• Munuaiskivien riski.
• Luun heikkeneminen.
• Raudan ja kalsiumin imeytymisen heikkeneminen.
• Suoliston epämukavuus.

Lehtivihreiden osalta suosi roomansalaattia, selleriä, minttua tai lehtikaalia .

7. Punajuurimehu + raaka porkkana

Ne ovat terveitä juuria, mutta yhteen puristettuina ne tiivistävät liikaa oksalaatteja ja sokereita ilman kuitua.

Seuraukset:

• Munuaiskivien riski.
• Glukoosipiikit.
• Suoliston käyminen.
• Väsymys ja siitä johtuva mieliteot.

Voit ottaa porkkanoita toisena päivänä tai sekoittaa niitä vähäoksalaattipitoisiin aineksiin.

Kuinka juoda punajuurimehua oikein

1. Noudata annostusta

Yksi keskikokoinen punajuuri päivässä riittää.
Suurempi annos voi kuormittaa munuaisia ​​ja aiheuttaa huimausta.

2. Ota se suoraan

Ei sokeria, ei hunajaa, ei makeutusaineita.
Jos maku on voimakas, lisää kurkkua, selleriä tai pieni annos vihreää omenaa.

3. Parempi tyhjään vatsaan

Ensimmäisenä aamulla tai 30 minuuttia ennen lounasta.

4. Tuoreeltaan valmistettu

Mehu hapettuu nopeasti.
Ihannetapauksessa se tulisi juoda 10–15 minuutin kuluessa valmistamisesta.

5. Siemaile sitä

Se mahdollistaa nitraattien paremman muuttumisen ja ehkäisee epämukavuutta.