🍔 Resepti: Valkosipuli-parmesaanijuustohampurilaispommit
Näin valmistat nämä räjähtävät pienet suupalat, jotka sopivat täydellisesti TV-illalliselle tai rentoon kokoontumiseen. Ainekset (8–10 sämpylää):
• Taikina:
• 1 suorakaiteen muotoinen pizzataikinarulla (tai valmista suolaista briossitaikinaa tai keksitaikinaa putkessa, jos löydät sitä)
• Täyte:
• 300 g jauhelihaa
• 1 pieni sipuli, hienonnettuna
• 10 kuutiota cheddarjuustoa (tai paksuja viipaleita neliöiksi leikattuna)
• 1 rkl ketsuppia + 1 rkl sinappia
• Suolaa, pippuria
• Kuorrutus (kuvan salaisuus):
• 40 g sulatettua voita
• 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna (tai valkosipulijauhetta)
• 2 rkl raastettua parmesaanijuustoa
• Kuivattua tai tuoretta persiljaa
Ohjeet:
