🔸 Täytteen valmistus
Paista viipaloituja sipuleita ja pekonipaloja pannulla 5 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet.
Voitele piirakkavuoka ja vuoraa sen pohja leivinpaperilla. 🔸 Piirakan kokoaminen
Asettele sipuli-pekoniseos piirakkavuoan pohjalle.
Lisää perunaviipaleet päälle.
Levitä kuutioitu tai viipaloitu Reblochon-juusto tasaisesti.
Peitä murotaikinalevyllä ja nipistä reunat vuoan sisäänpäin.
