Vain kohteliaat jäsenet kiittävät reseptistä 😊 Minun on pakko ilmaista jotain saadakseni reseptejäni jatkossakin…😊Kiitos
Tässä on yksinkertainen resepti herkulliseen ja virkistävään punajuuri- ja kurkkusalaattiin:
## Ainekset
* 2 keskikokoista punajuurta, kuorittuna ja ohuiksi viipaloituna
* 1 suuri kurkku, kuorittuna ja ohuiksi viipaloituna
* 1/4 dl ekstra-neitsytoliiviöljyä
* 2 rkl tuoretta sitruunamehua
* 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
* Suolaa ja pippuria maun mukaan
* Tuoretta persiljaa tai tilliä, silputtuna (valinnainen)
