Kukkakaali on parempaa kuin liha – kermainen uunissa paahdettu kukkakaali 🥦✨
📌 Esittely
Herkullinen kasvisruoka, joka on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti lisukkeeksi tai kevyeksi päivälliseksi. Kukkakaali muuttuu sisältä kermaiseksi ja saa kullanruskean, rapean pinnan, joka vakuuttaa jopa lihansyöjät.
“Yksinkertainen ruokalaji, joka tarjoaa sekä makua että koostumusta – terveellinen, kermainen ja vastustamaton.”
🧾 Ainesosat
- 1 keskikokoinen kukkakaali
- 1 muna
- 50 g raastettua juustoa (esimerkiksi cheddaria tai mietoa keltajuustoa)
- 3 ruokalusikallista smetanaa
- Ripaus suolaa
- Mustapippuria maun mukaan
- Ripaus kuivattua valkosipulia
- Oliiviöljyä muotin voiteluun
🍳 Menettelytapa
