Johdanto
Hemmottele itseäsi tämän tuulihajuisen jälkiruoan vastustamattomilla kerroksilla – taivaallinen yhdistelmä voita , kullanruskeaa voitaikinaa , samettista vaniljakreemiä ja kuohkeaa kermavaahtokuorrutetta, viimeisteltynä ylellisellä suklaarouheella. Helpompi valmistaa kuin perinteiset tuulihajuiset, mutta yhtä vaikuttava, tämä jälkiruoka tuo ranskalaisen leivonnaisen eleganssin pöytääsi minimaalisella vaivalla.
Täydellinen potluck-aterioihin, juhlapyhiin tai arki-illan herkkuihin, tämä resepti on loputtomasti muunneltavissa – vaihda vanukkaan makuja, lisää hedelmiä tai pähkinöitä tai kokeile erilaisia täytteitä ja tee siitä omanlaisesi. Olitpa sitten aloitteleva leipuri tai kokenut ammattilainen, tulet rakastamaan sitä, miten rapea taikina luo kontrastin herkullisen kermaisen täytteen kanssa jokaisella puraisulla.
Valmistaudu ihastuttamaan perhettäsi ja ystäviäsi tällä herkullisella jälkiruoalla, joka näyttää siltä kuin olisit viettänyt tuntikausia keittiössä – todellisuudessa se valmistuu vain muutamalla yksinkertaisella vaiheella. Sukellataanpa asiaan ja luodaan jotain herkullista!
AINESOSAT
▢ 1 kuppi vettä
▢ ½ kuppia voita
▢ 1 kuppi yleisjauhoja
▢ 4 munaa
▢ 225 g pehmennettyä tuorejuustoa
▢ 3 (3,4 unssia) pakettia pikavanukasranskaa (katso resepti alla olevasta ohjeesta)
▢ 225 g kuohuvaa kuorrutetta, sulatettuna (kuten Cool Whip)
▢ suklaasiirappia tarpeen mukaan (kuten Hershey’s)
OHJEET
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele kevyesti 33 x 23 cm:n kokoinen leivinpelti tarttumattomalla ruoanlaittosuihkeella.
