Ainesosat
85 g täysjyväjauhoja (tai ruisjauhoja)
16 g tuoretta hiivaa
450 g vehnäjauhoja
120 g ruisjauhoja
220 g piimää
220 g hiilihapotettua soodavettä
15 g suolaa
10 g hunajaa
1 tl etikkaa
5 g leipämaustetta
valmistelu
Resepti jatkuu seuraavalla sivulla.