Ainekset:
1 kypsennetty kananrinta
2 keskikokoista porkkanaa
2 rkl tuorejuustoa tai ricottajuustoa
2 rkl majoneesia (valinnainen tasaisemman koostumuksen saamiseksi)
1 valkosipulinkynsi (valinnainen)
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tippaus oliiviöljyä tai sitruunamehua erityiseksi mausteeksi.
Valmistus:
Keitä kananrinta suolatussa, kuumassa vedessä (tai höyrytä tai keitä se).
Keitä tai höyrytä porkkanat kypsiksi.
Yhdistä monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa suikaloitu kana, kuutioidut porkkanat, tuorejuusto, majoneesi, valkosipuli (jos käytät) ja tilkka öljyä tai sitruunamehua.
Soseuta tasaiseksi.
Säädä suolaa ja pippuria maun mukaan.
Tarjoile kylmänä paahtoleivän, leipätikkujen, pitaleivän tai keksien kanssa.
Ainekset:
1 kypsennetty kananrinta
2 keskikokoista porkkanaa
2 rkl tuorejuustoa tai ricottajuustoa
2 rkl majoneesia (valinnainen lisäkermaa varten)
1 valkosipulinkynsi (valinnainen)
Jatkuu seuraavalla sivulla 👇 (Sivu 2)👇
