💫 Yksinkertainen, terveellinen ja herkullinen lisuke: kullanruskeiksi paahdettuja porkkanoita, karamellisoituja hunajalla ja maustettu valkosipulilla ja timjamilla 🌿
📍Annoksia: 4
🕒 Valmistusaika: 10 min
🔥 Kypsennysaika: 25-30 min
⏱️ Kokonaisaika: 40 min
💰 Hinta: Edullinen
💪 Vaikeusaste: Helppo
🧾 Ainekset:
800 g porkkanoita (mieluiten uusia tai pieniä)
3 valkosipulinkynttä, hienonnettuina tai puristettuina
2 rkl hunajaa 🍯
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua (valinnainen, kirpeän vivahteen saamiseksi)
1/2 tl kuivattua timjamia (tai Provence-yrttejä)
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tuoretta silputtua persiljaa viimeistelyksi 🌿 (valinnainen)
👩🍳 Valmistusohjeet vaihe vaiheelta
1️⃣ Valmistele porkkanat
Esilämmitä uuni 200°C:een.
Pese ja kuori porkkanat.
Leikkaa ne puoliksi tai neljään osaan pituussuunnassa, jos ne ovat isoja.
