Vanukasjälkiruoilla on pitkät perinteet tšekkiläisissä kotitalouksissa. Tämä puolalainen vanukaskakku on kuitenkin jotain erityistä – pehmeää, notkeaa ja uskomattoman helppoa valmistaa. Voin, jauhojen ja vanukastäytteen yhdistelmä luo jälkiruoan, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Se sopii herkulliseksi välipalaksi lounaan jälkeen, mutta myös jälkiruoaksi kahvin tai teen kanssa.
🔸Miksi kokeilla tätä reseptiä?
Helppo valmistaa ilman monimutkaisia vaiheita
Vain muutama perusainesosa
Herkkä maku, joka tuo mieleen lapsuuden
Loistava vinkki perhejuhliin ja arkeen
🥣Taikinan ainekset:
250 ml vettä
120 g voita
130 g vehnäjauhoja
½ pkt leivinjauhetta
ripaus suolaa
3 kananmunaa
🥣Täytteen ainekset:
2 pkt vaniljavanukasta
500 ml maitoa
3 rkl sokeria
valinnainen: raastettua sitruunankuorta tai vaniljasokeria
