Tutustu herkulliseen Cowboy-juustodippireseptiimme, joka on maukas sekoitus jauhelihaa, sulatettuja Gouda- ja Monterey Jack -juustoja, mustia papuja ja ripaus olutta. Täydellinen juhliin, tämä kermainen dippi sopii kauniisti yhteen rapeiden tortillalastujen kanssa ja tarjoaa vieraillesi vastustamattoman herkun jokaisella puraisulla!
Ainekset
0,5 paunaa jauhelihaa
Kosher-suolaa maun mukaan
Jauhettu pippuri maun mukaan
2/3 dl naudanlihalientä
1/2 dl hienoksi raastettua Gouda-juustoa
1 1/4 dl hienoksi raastettua Monterey Jack -juustoa
2/3 dl valutettua ja huolellisesti huuhdeltua mustia papuja
1/4 dl hienoksi kuutioitua punasipulia
225 g säilyketomaatteja, valutettuja
1/4 dl hienoksi raastettua tuoretta korianteria
Maissilastuja tarjoiluun (valinnainen)
