Nämä Chicago-tyyliset leipomoomenasiivut vangitsevat klassisen leipomoherkun nostalgisen maun. Niissä on voinen, hiutaleinen kuori, joka ympäröi makeaa ja mureaa omenatäytettä, ja päällä on yksinkertainen tomusokerikuorrute. Se on täydellinen jälkiruoka suurelle yleisölle, tarjoten palan lämmintä, kotitekoista mukavuutta jokaisella puraisulla.
Chicago-tyyliset leipomo-omenansiivut:
Ainekset:
Puokaan:
Ainekset: Määrä
Yleisjauhoja 3 kuppia
Kidesokeria 1 rkl
Suolaa 1 tl
Suolatonta voita, kylmää ja kuutioitua 1 kuppi
Isoja munia 2
Kylmää vettä 5-6 ruokalusikallista
Omenatäytteeseen:
Ainekset: Määrä
Omenoita, kuorittuna, siemenkodattomina ja ohuiksi viipaleiksi leikattuna 8 kuppia (noin 6-8 omenaa)
Kidesokeria ¾ kuppia
Vaaleaa fariinisokeria, pakattuna ¼ kuppia
Yleisjauhoja 2 ruokalusikallista
Jauhetta kanelia 1 tl
Jauhettu muskottipähkinä ¼ tl
Sitruunamehua 1 rkl
Suolatonta voita, sulatettuna 1 ruokalusikallinen
Jatkuu seuraavalla sivulla//
