Tämä elegantti ja helppo pastaruoka on täynnä mehukkaita katkarapuja, kullanruskeaa valkosipulia ja ripaus sitruunavoita ja parmesaania. Se on juuri sellainen ruoka, jota odottaisit ravintolalta, mutta valmis alle 30 minuutissa: täydellinen arki-iltoihin tai rentoon kokoontumiseen.
🛒Ainekset
Ainesosan määrä
225 g spagettia tai linguine-pastaa
450 g suuria katkarapuja (kuorittuja ja suolista poistettuja)
3 rkl suolatonta voita
2 rkl oliiviöljyä
5 valkosipulinkynttä (hienonnettuja)
1 tl punaisia chilihiutaleita (valinnainen)
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl mustapippuria
1/2 tl suolaa (tai maun mukaan)
1/2 dl raastettua parmesaanijuustoa
2 rkl tuoretta persiljaa (silputtuna)
1/2 sitruunan mehu
👨🍳Ohjeet
Jatkuu seuraavalla sivulla
