Ruotsalainen omenakakku (tunnetaan myös nimellä ”ruotsalainen omenakakku” tai ”Äppelkaka”) on yksinkertainen mutta herkullinen jälkiruoka, jota tarjoillaan usein kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa. Tämä resepti on todellinen hitti ja katoaa aina lautaselta nopeasti! Retrojälkiruoat
Ruotsalainen omenakakku
Valmistus: 20 min | Paisto: 40 min | Yhteensä: 1 h | Annoksia: 8-10
Ainekset:
3 isompaa omenaa (suosittelen happamia, esim. Idared, Granny Smith)
150 g voita (tai margariinia)
150 g sokeria
2 munaa
200 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljaesanssia (tai vaniljasokeria)
1 tl jauhettua tähtianista
ripaus suolaa
Leivontareseptit
