Tagliatelle Carbonara purjolla
👉 Carbonara twistillä, kevyt ja raikas 🌿
đź›’ Ainekset (4 hengelle)
300 g tagliatellea (mieluiten täysjyvävehnästä)
3 purjoa (vain valkoiset osat)
100 g kuutioitua pekonia tai vähärasvaista kinkkua
2 kananmunaa
40 g raastettua parmesaanijuustoa
1 tl oliiviöljyä
Suolaa, pippuria
👩‍🍳 Vaiheittaiset ohjeet
SEURAAVALLA SIVULLA
