Hulluus maistuu niin hyvältä, ruusukaalimuhennosta lihapullien kera

Ainekset:

Pata:
• 500 g ruusukaaleja, leikattuina ja puolitettuina
• 3 keskikokoista perunaa, kuutioituna
• 1 iso porkkana, viipaloituna
• 1 sipuli, hienonnettuna
• 1,5 litraa kasvis- tai lihalientä
• 2 rkl öljyä
• Suolaa, pippuria ja muskottipähkinää (maun mukaan)

Lihapullat:
• 400 g jauhelihaa (sekoitettua tai naudanlihaa)
• 1 muna
• 3 rkl korppujauhoja
• 1 pieni sipuli, hienonnettuna
• 1 valkosipulinkynsi, murskattuna
• 1 tl sinappia
• Suolaa, pippuria, paprikajauhetta
• Paistoöljyä

Valmistus:

Jatkuu seuraavalla sivulla

Leave a Comment