Ainekset
Karamelli siirappi
1 1/2 kuppia kidesokeria (300 g)
1 kuppi vettä (240 ml)
9 kypsää banaania (mieluiten ylikypsä ja täplikäs)
Jauhettu kaneli maun mukaan
Kakkutaikina
6 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
1 1/2 kuppia kidesokeria (300 g)
1 kuppi voita tai margariinia (240 g), huoneenlämpöisiä
3/4 kuppia täysmaitoa (180 ml), huoneenlämpöisiä
3 kuppia vehnäjauhoja (405 g)
1 rkl vaniljauutetta
1 kukkurallinen rkl leivinjauhetta (20 g)
1 ripaus suolaa
