Tämä ihana puolalainen kakku on herkku, jossa yhdistyvät kevyt ja kuohkea taikina sekä runsas ja kermainen täyte. Se sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin tai yksinkertaisesti kahvikupin kanssa tarjottavaksi ja tekee varmasti vaikutuksen perheeseesi ja ystäviisi. Valmistusaika:
Valmistusaika: 30 minuuttia
Paistoaika: 40 minuuttia
Jäähtymisaika: 2 tuntia
Kokonaisaika: 3 tuntia ja 10 minuuttia
Taikina:
150 g jauhoja (1 + 1/2 dl)
100 ml vettä (1/2 dl)
100 ml maitoa (1/2 dl)
80 g voita (1/3 dl)
4 munaa
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
Kerma: Taikinakaavin
500 ml maitoa
150 g sokeria (1 + 1/2 dl)
100 g jauhoja (1 dl)
2 munaa
180 g voita (3/4 dl)
Valinnainen: Vaniljauutetta
Tomusokeria koristeluun
Ohjeet:
