Ainekset
Kakku:
5 kananmunaa
15 g vaniljasokeria
1 ripaus suolaa
150 g sokeria
150 g jauhoja
1 tl leivinjauhetta
60 g neutraalia kasviöljyä
Kerma:
300 g tuorejuustoa
200 g kuohukermaa (vähintään 33 % rasvaa)
10 g vaniljasokeria
30 g sokeria
150 g valkosuklaata
Mansikkahillo:
300 g tuoreita mansikoita
30 g sokeria
8 g vaniljasokeria
30 ml vettä
10 g maissitärkkelystä
30 ml vettä sekoittamiseen
Valmistaminen
