Ainekset 4 annokseen
1 maalaisleipä (esim. ciabatta), paksuiksi viipaleiksi leikattuna
2 kypsää avokadoa
250 g burrataa
150 g kirsikkatomaatteja, puolitettuina tai neljään osaan leikattuna
1 valkosipulinkynsi, puolitettuna
1 luomulimetin mehu ja kuori
1 kourallinen tuoretta basilikaa, karkeasti silputtuna
2 rkl oliiviöljyä
Suolaa ja vastajauhettua pippuria
Ripaus balsamico-kastiketta koristeluun
Vaiheittaiset ohjeet
