AINEKSET:
4 kyssäkaalia
4 porkkanaa
4 kevätsipulia
1 litra lientä
Suolaa, pippuria
Raastettua muskottipähkinää
400 g jauhelihaa
1 muna
Kuminaa
Tulinen paprikajauhe
1 rkl kasviöljyä (esim. Mazola)
1 dl kuohukermaa
6 rkl tavallista tuorejuustoa
Hienottua persiljaa
VALMISTUS:
Katso jatkoa seuraavalla sivulla
