Johdanto:
Mummon vaniljavanukaskakku on klassikko, joka ei koskaan mene pois muodista. Sen yksinkertaisuus, herkkä koostumus ja ainutlaatuinen vaniljan maku tekevät siitä yhden suosikkikakuistamme, jota usein löytyy pöydistämme perhejuhlissa. Tämä kakku herättää muistoja kodin lämmöstä, täynnä makua ja yksinkertaisia aineksia. Jos haaveilet makeasta hetkestä kahvin tai teen kanssa, tämä resepti miellyttää sinua varmasti. Valmistus on yksinkertainen ja lopputulos – unohtumaton!
Ainekset:
2 kuppia vehnäjauhoja – Kakun pohja, joka antaa sille oikean koostumuksen.
2,5 dl sokeria – Kakun sopivan makeuden saavuttamiseksi.
1 paketti vaniljavanukasjauhetta – Tämä antaa kakulle sen ainutlaatuisen vaniljan maun.
1/2 kuppia voita (sulatettuna) – Mehukkaan ja ilmavan kakun saavuttamiseksi.
2,5 dl maitoa – Lisää nestettä kakkuun.
3 kananmunaa – Vahvistaa kakun rakennetta ja antaa sille oikean ilmavuuden.
1 tl leivinjauhetta – Taikinan kohottamiseen.
1 rkl vaniljasokeria – Vaniljan maun vahvistamiseksi.
Ripaus suolaa – Täyden maun esiin tuomiseksi.
Valmistus:
