Hyvässä kanasalaatissa on jotain kiistatta tyydyttävää – herkullista suikaloitua kanaa, rapeita kasviksia ja kermainen kastike, joka yhdistää kaiken. Se on herkkukaupan klassikko hyvästä syystä. Vaikka perinteinen versio on aina hitti, joskus pieni twisti riittää piristämään ruokaa hieman.
Ja tässä kohtaa kana-fetasalaatti astuu kuvaan. Muutamalla yksinkertaisella muutoksella voit muuttaa tavallisen reseptin kreikkalaistyyliseksi mestariteokseksi, joka on kermainen, kirpeä ja täynnä Välimeren makuja. Nautitpa sitä sitten kevyenä lounaana tuoreiden kasvisten kanssa tai voileivän päällä, tästä annoksesta tulee varmasti vakioruokalistasi.
Tämän herkullisen kana-fetasalaatin valmistukseen tarvitset:
Salaatti:
jatkuu seuraavalla sivulla