Tämä uskomattoman helppo rusinakakkuresepti todistaa, että herkullisten kotitekoisten jälkiruokien valmistamisen ei tarvitse kestää tuntikausia. Vain 5 minuutin valmisteluajalla ja perusaineksilla saat mehevän ja herkullisen kakun, jonka herkullinen täyte kilpailee minkä tahansa leivonnaisen kanssa. Tämä nopea resepti sopii täydellisesti yllätysvieraille, viikonlopun herkulle tai äkillisen makeanhimon tyydyttämiseen. Ainekset
Kakkutaikina
2 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
100 g hienoa sokeria
1 ripaus merisuolaa
1 tl vaniljauutetta
80 ml ruokaöljyä tai sulatettua voita
100 ml täysmaitoa, huoneenlämpöistä
220 g vehnäjauhoja
12 g leivinjauhetta
50 g rusinoita
Murupeitteeseen
35 g vehnäjauhoja
20 g kylmää voita, kuutioituna
15 g hienoa sokeria
30 g rouhittuja saksanpähkinöitä
Vuoan valmistelu
1 rkl voita voiteluun
1 rkl jauhoja jauhottamiseen
Yksityiskohtaiset ohjeet
jatkuu seuraavalla sivulla
