Ainekset:
Pihvit:
450 g naudan sisäfileetä, leikattuna suupaloiksi
2 rkl kasviöljyä
4 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
3 rkl suolatonta voita
1 tl kuivattua timjamia
1 tl kuivattua rosmariinia
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Perunamuusi:
900 g perunoita, kuorittuna ja kuutioituna
1/2 dl maitoa
4 rkl suolatonta voita
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
