Seepia herneillä ilmentää täydellisesti Italian perinteikästä kulinaarista taidetta. Tämä ruokalaji, joka tunnetaan yksinkertaisuudestaan ja rikkaista mauistaan, erottuu edukseen seepian mureudesta yhdistettynä herneiden makeaan raikkuuteen. Tämä koostumusten ja makujen yhdistelmä tekee siitä italialaisen gastronomian perusraaka-aineen, todisteen sukupolvelta toiselle siirtyneestä kulinaarisesta erinomaisuudesta.
Annoksia: 4
Kokonaisaika: 60 min
Kypsennysaika: 40 min
Vaikeusaste: Helppo
Ainekset
1 kg seepiaa
500 g herneitä
300 g tomaattimurskaa
1 sipuli
Persilja
1 lasillinen kasvislientä
Ekstra-neitsytoliiviöljyä
