Ainekset:
1 kuppi (125 g) yleisjauhoja
1/2 kuppia (50 g) kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
1/4 tl suolaa
1/4 kuppia (150 g) kidesokeria
1 1/2 kuppia (100 g) fariinisokeria
1/2 kuppia (120 ml) kasviöljyä
2 isoa kananmunaa
1 tl vaniljauutetta
1/2 kuppia (120 ml) piimää
1/2 kuppia (120 ml) kuumaa kahvia tai kuumaa vettä
Valmistaminen:
Esilämmitä uuni 175°C:een.
Vuoraa leipävuoka leivinpaperilla ja voitele se kevyesti.
Sekoita kuivat aineet:
Yhdistä kulhossa jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
Sekoita märät aineet: