Ainekset
1 silputtu sipuli
2 silputtua valkosipulinkynttä
1 ohueksi viipaloitu porkkana
1 ohueksi viipaloitu purjo
4 kuutioitua perunaa
1/2 kuorittua ja kuutioitua kurpitsaa
Suolaa maun mukaan
Mustapippuria maun mukaan
Oliiviöljyä paistamiseen
3 viipaletta leipää, kuutioituna
Kuivattua valkosipulijauhetta maun mukaan
Punaista chiliä maun mukaan
Italialaisia yrttejä maun mukaan
Silputtua tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohjeet
1. Valmistele vihannekset:
