Kun kreatiniini on koholla, se on merkki munuaistesi ylikuormituksesta tai toimintahäiriöstä. Tiettyjen ruokien – erityisesti runsaasti natriumia, kaliumia ja fosforia sisältävien – saannin vähentäminen voi auttaa lievittämään munuaisten työtä.
1. Säilykkeet
Ne sisältävät yleensä paljon natriumia säilöntäaineena. Valitse “vähäsuolaisia” tai suolattomia versioita ja huuhtele niiden sisältö ennen nauttimista.
2. Täysjyväleipä
Vaikka se on ravitsevaa, siinä on enemmän kaliumia ja fosforia kuin valkoisessa leivässä. Sen käyttöä on suositeltavaa pitää kohtuullisena.
3. Ruskea riisi
Kuten täysjyväleipä, se sisältää enemmän mineraaleja kuin valkoinen riisi. Voit korvata sen bulgurilla, tattarilla tai kuskusilla.
4. Avokado
Yleensä erittäin terveellinen, mutta kaliumirikas – lähes 700 mg kappaleelta – minkä vuoksi sitä ei suositella rajoittavissa ruokavalioissa.
5. Banaanit
Koska siinä on noin 420–480 mg kaliumia kappaleelta, sen saantia tulisi rajoittaa, jos on munuaisten vajaatoiminnan riski.
6. Täysrasvaiset maitotuotteet
Ne sisältävät paljon fosforia, kaliumia ja proteiineja. Ne voivat heikentää luuston terveyttä ja ylikuormittaa munuaisia.
7. Appelsiinit ja appelsiinimehu
Molemmat ovat runsaasti kaliumia (noin 330 mg suurissa hedelmissä ja 440–460 mg mehussa). Saatavilla on vaihtoehtoja, kuten viinirypäleitä, omenoita tai mustikoita, joissa on vähemmän kaliumia. (esim. luumut)
