🧾 Ainekset
20–22 cm:n (8 tuuman) kakkuvuokaan, 8 annosta
4 kananmunankeltuaista
4 kananmunanvalkuaista
3 rkl hienoa sokeria (noin 45 g)
400 g kreikkalaista jogurttia (10 % rasvaa)
4 rkl maissitärkkelystä (noin 40 g)
1/2 tl 1 tl leivinjauhetta
40 g tummaa suklaahippuja (tai maitosuklaata, jos haluat)
Voita ja jauhoja vuokaan
🍽️ Suositellut välineet
Tämän herkän kakun valmistukseen:
20–22 cm pyöreä kakkuvuoka
Sähköviekotin (välttämätön kananmunanvalkuaisille)
Kaksi isoa kulhoa
Lasta tai taipuisa lasta
Jäähdytysritilä
👩🍳 Valmistusohjeet vaihe vaiheelta