Johdanto
Pieniä jälkiruokakuppeja, jotka on täytetty samettisella kermalla ja makeilla rusinoilla.
Täydellinen kevyeksi ja elegantiksi aterian päätteeksi tai juhlavaksi pieneksi herkuksi kahvin kanssa.
Kermaisen koostumuksen ja rusinoiden luonnollisen makeuden yhdistelmä tekee tästä pienen aarteen.
Ainekset (6 annosta)
150 g rusinoita
2 rkl rommia tai appelsiinimehua (liotukseen)
250 ml kuohukermaa
150 g mascarponea tai luonnonmukaista tuorejuustoa
50 g sokeria (tai maun mukaan)
1 tl vaniljasokeria
1 rkl sitruunamehua
Valinnaisesti hieman raastettua sitruunankuorta tuoreuden lisäämiseksi
Valmistusohjeet