Johdanto
Tämä vaivaamaton leipä on klassikko, joka antaa rapean kuoren ja ilmavan sisuksen – ilman vaivaamista ollenkaan.
Salaisuus piilee pitkässä hapattamisessa ja paistamisessa padassa. Resepti vaatii vain vähän työtä, mutta antaa vaikuttavan tuloksen.
Ainekset
500 g vehnäjauhoja
1 tl suolaa
¼ tl kuivahiivaa
3,5 dl vettä (huoneenlämpöistä)
Näin se tehdään